Ovvero il Gateau di mandorle.
Come già precedentemente accennato, la tradizione dolciaria Sarda ha un dolce speciale per tutte le occasioni. Forse per l’estrema importanza collegata al Natale in Sardegna la carta dei dessert legata a questa festività ha molti protagonisti. Continue reading “Catto’ di menduli: un dolce sardo Natalizio”